بر اساس نظرگياه شناسان و پژوهشگران، تعداد گونه های گياهي ایران حداقل دو برابر قاره اروپا است. هم اكنون بيش از ۹۰ درصد گونه های گياهي جهان در ایران وجود دارد و همين امر كشور ما را در زمره مستعدترین كشورهای جهان برای توليد گياهان دارویي قرار داده است. استفاده ازگياهان دارویي در طب سنتي برای درمان بيماری ها و مصارف دیگر در صنایع غذایي و بهداشتي از دیرباز موردتوجه بوده است. ولي در چند سال اخير با گرایش مردم به استفاده از داروهایي با منشأ گياهي به دليل عوارض جانبي داروهای شيميایي توجه جهانيان به این بحث بيشتر شده است. از سوی دیگر، تأكيد سازمان بهداشت جهاني در جایگزیني تدریجي مواد طبيعي به جای مواد شيميایي موجب شده تا كشورهای مختلف جهان نسبت به سرمایه گذاری، برنامه ریزی كشت و توليد انبوه گياهان دارویي درسطوح صنعتي و استفاده از آن در صنایع دارویي، بهداشتي و غذایي اقدام كنند اما چنين به نظر ميرسد كه هنوز نتوانسته ایم از ظرفيت های موجود در كشور به خوبي بهره برداری كنيم و جایگاه مناسبي در عرصه تجارت دربازارهای جهاني گياهان دارویي بيابيم.
شرکت مدیریت راهبردی زنجیره ارزش ایرانیان زیرمجموعه هلدینگ آریا ملل زرین به منظور سهمگیری هرچه بیشتر از تجارت جهانی و مدون نمودن زنجیره ارزش در سطح کشور در حوزه هر یک از صنایع که دارای توجیه باشد در سال 1400 به ثبت رسید. در گام نخست با شناسایی ظرفیت های خاموش و کمتر دیده شده حوزه ها اقتصادی کشور با ثبت برند هفت بوته، به عنوان عضو جدیدی از زنجیره ارزش گیاهان دارویی خود را معرفی نمود.
ما شرکتی مبتنی بر ماموریت هستیم که هدفمان تعیین استانداردهای عالی برای گیاهان دارویی و فراورده های آن هاست. ما در حال ایجاد کسب و کاری هستیم که در آن، استانداردهایی بالا در تمام فعالیت های شرکت مان جاری است. در هفت بوته کیفیت اولویت ذهنیمان است.
شرکت با ارایه محصولات تخصصی و نوآورانه خود به بازار، فرهنگ کنونی مصرف گیاهان دارویی را در خانواده های ایرانی تغییر داده و بدون افزایش هزینه در سبد خانوار، سطح سلامت آنها را افزایش خواهد داد، به گونه ای که هر خانواده ایرانی، دست کم یک بار در هفته از یکی از محصولات سلامت محور هفت بوته را استفاده خواهد کرد.
به نوشیدنی ساخته شده از گیاهان دارویی و ادویه ها دمنوش گفته میشود. برخی افراد به کافئین موجود در چای و قهوه حساسیت دارند، بنابراین از نوشیدنیهای بدون کافئین نظیر دمنوش ها استفاده میکنند. در ایران در سالهای اخیر دمنوشهای گیاهی و میوهای مورد استقبال و مصرف برخی خانوارها قرار گرفتهاست، این استقبال دلایل مختلفی دارد، برخی برای نفع درمانی از این دمنوش ها استفاده میکنند. تعدادی برای تنوع بخشیدن به نوشیدنی روزانه، آن را مصرف میکنند و بعضی هم به خاطر اینکه دمنوش را یک نوشیدنی شیک میدانند، برای پذیرایی از آن استفاده میکنند.
با افزایش نگرانی مصرف کنندگان درباره مسائل زیست محیطی، تمایل به مصرف محصولات ارگانیک و سنتی مانندگیاهان دارویی، برای رسیدن به سبک زندگی سالم، افزایش یافته است و این صنعت در آینده رشد بیشتری خواهد کرد. بررسی ها نشان داده است در چند سال اخیر شیوع بیماری کرونا و توصیه به مصرف گیاهان دارویی موجب افزایش مصرف دمنوش ها شده است.
مزیت مصرف تی بگ گیاهان دارویی
مصرف بیش از حد گیاهان دارویی موجب بروز عوارضی در بدن میشود و این تصور که گیاهان دارویی بدون عوارض است، تصور غلطی است. اگرچه گیاهان دارویی منشأ طبیعی دارند و در مقایسه با داروهای شیمیایی عوارض کمتری ایجاد میکنند اما مصرف بیرویه یا غیر علمی برخی از این گیاهان میتواند موجب عوارض ناخواسته و حتی مسمومیت های شدید گردد؛ بنابراین مصرف گیاهان دارویی نیز همانند داروهای شیمیایی باید با آگاهی و پس از اطلاع از ساز و کار عمل آنها باشد. بهویژه در مورد کودکان و سالمندان مصرف این گیاهان باید با احتیاط بیشتری همراه باشد. از اینرو در کشورهای پیشرفته نظارت دقیقی بر تولید و توزیع این گیاهان صورت میگیرد. برای مثال سازمان غذا و دارو آمریکا (معروف به افدیاِی FDA) همان شروط مربوط به داروهای شیمیایی را برای گیاهان دارویی نیز در نظر میگیرد. گیاهان دارویی باید از منابع معتبر و مطمئن و در شرایط بهداشتی تهیه شوند. فروشندگان گیاهان دارویی باید اطلاعات و شناخت کافی در زمینه خواص داروهای گیاهی داشته باشند. بهتر است داروهای گیاهی از مراکزی تهیه شوند که دارای مجوز یا عضو اتحادیه باشند.
وقتی به شخصی گفته می شود که باید دُز معینی از نعنا را برای بهبود دستگاه گوارش خود مصرف نماید این گونه نیست که فرد تا می تواند نعنا مصرف کند! چرا که استفاده بیش از حد از آن نیز می تواند مضر باشد. در اینجا با درست کردن یک دمنوش که در داخل یک تی بگ محصور شده، در واقع دوزی را تعریف نموده ایم. به عنوان مثال، 2 گرم از یک گیاه دارویی داخل تی بگ ریخته شده و برای کسی که باید آن را مصرف کند مشخص است که این مقدار باید مثلا دو بار در روز مصرف شود و نه بیشتر و یا کمتر. بنابراین یک استفاده مهم تی بگ آنست که با توجه به وضعیت شخص که باید چه مقدار و چند روز از یک گیاه دارویی و یا دمنوش خاص استفاده کند؛ از تی بگ در جهت اجرای آن دزی که تشخیص داده شده، بهره برداری می شود. یک فلسفه مهم و کاربردی تی بگ ها همین است. تی بگ شدن یک گیاه دارویی، دز آن را مشخص می کند و بدین شکل می توان آن را کنترل شده مصرف نمود. روش های سنتی موجب انتقال بیماری می شود و رویه کاری آن به صورت کاملا دستی است. دستگاه های مورد استفاده در خط تولید چای کیسه ای یا تی بگ هفت بوته به صورت مکانیزه می باشند و از سیستم تمامی اتوماتیک، برخورداند.
فرهنگ مصرف گیاهان دارویی در ایران
بررسی های نشان میدهد اغلب مردم تمایل استفاده گیاهان دارویی به صورت فله دارند در حالی گیاهان دارویی فله حاوی آلودگی های میکروبی، تخم حشرات، گرد خاک و … می باشند و مردم اطلاعی از این موارد ندارند. در حالی که گیاهان دارویی بسته بندی شده اغلب با روش های استاندارد ضدعفونی می شوند و سالم تر اند. بنابراین در این بخش نیاز است فرهنگ سازی صورت گیرد و مردم را به مصرف گیاهان دارویی بسته بندی شده استاندارد ترغیب نمود.
باتوجه به لزوم ترویج و اصلاح فرهنگی مصرف گیاهان دارویی، شرکت مدیریت راهبردی زنجیره ارزش زرین ایرانیان دمنوش هفت بوته را به بازار معرفی می نماید.