زنجیبل یک داروگیاهی باستانی است و مردم هزاران سال است که از آن برای درمان بیماری‌های خود از جمله ورم مفاصل، دیابت، سرفه، سرماخوردگی و حالت تهوع استفاده می کردند. این گیاه در مناطق گرمسیری یافت می شود به خصوص در هند و مالزی.

زنجبیل در طب سنتی به روش‌های مختلفی مصرف می‌شود، از جمله به شکل دمنوش زنجبیل، می توانید دمنوش زنجبیل را با جوشاندن ریشه پوست کنده آن در آب یا شیر تهیه کنید. 1 تا 4 درصد از ریشه زنجبیل را اسانس آن تشکیل می دهد که عامل عطر و طعم تند آن است.

در این مقاله به بررسی فواید و مضرات نوشیدن دمنوش زنجبیل می پردازیم.

پنج مزیت نوشیدن دمنوش زنجبیل:

کاهش تهوع و استفراغ

دمنوش زنجبیل می تواند به درمان سرگیجه استفراغ و عرق سرد کمک کند. بر اساس مطالعه ای بر روی دانشجویان نیروی دریایی که عادت به قایق رانی در دریا را نداشتند نشان داد، کسانی که 1 گرم پودر زنجبیل دریافت کرده بودند، کاهش استفراغ و تعریق سرد را گزارش کردند. اگرچه محققان دقیقاً نمی دانند زنجبیل چگونه کار می کند، برخی پیشنهاد کرده اند که ترکیبات خاصی در زنجبیل گیرنده مغزی را که نقش کلیدی در مرکز استفراغ دارد را، مسدود می کند.

با این حال، اگر هر از گاهی حالت تهوع را تجربه می کنید، دمنوش زنجبیل می تواند یک پیشنهاد عالی برای شما باشد.

همچنین دمنوش زنجبیل ممکن است حالت تهوع ناشی از تهوع صبحگاهی یا شیمی درمانی را کاهش دهد. برخی از متخصصان معتقدند ترکیب جینجرول موجود در زنجبیل می تواند به تسکین حالت تهوع ناشی از بارداری، شیمی درمانی یا جراحی کمک کند. محققان پیشنهاد می‌کنند که زنجبیل ممکن است جایگزین موثر و ارزانی برای داروهای سنتی ضد تهوع در افرادی باشد که باردار هستند یا تحت شیمی‌درمانی اند و نمی‌توانند داروهای معمولی مصرف کنند.

یک مطالعه روی 92 زن نشان داد که زنجبیل در پیشگیری از تهوع و استفراغ بعد از بیهوشی مؤثر است. با این وجود قبل از استفاده از دمنوش زنجبیل با پزشک خود مشورت کنید.

کنترل فشارخون و درمان بیماری های قلبی

تحقیقات نشان می دهد که مصرف زنجبیل در دوزهای روزانه 2 تا 6 گرم می تواند به کاهش فشارخون، کمک به پیشگیری از حملات قلبی، کمک به جلوگیری از لخته شدن خون، کاهش کلسترول و بهبود گردش خون کمک کند.

کنترل وزن و قندخون

تحقیقات نشان می دهد که مصرف زنجبیل اثرات مفیدی بر کنترل وزن و قند خون دارد. همچنین ، زنجبیل می تواند با کاهش سطح انسولین ناشتا، هموگلوبین و تری گلیسیرید به بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و چاقی کمک کند.

کاهش درد و التهاب

تحقیقات نشان می دهد که ترکیبات موجود در زنجبیل به کاهش التهاب کمک می کند. همچنین اگر دمنوش زنجبیل را در ابتدای قاعدگی خود مصرف کنید، می تواند به کاهش دردهای قاعدگی نیز کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که زنجبیل به اندازه دارو های مسکن اثر بخش است.

مبارزه با سرطان

مطالعات نشان داده‌ که زنجبیل ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند. مواد موثره زنجبیل با ایجاد مرگ سلولی و جلوگیری از تکثیر و رشد سلول های سرطانی به کنترل این بیماری کمک می کند.

احتیاطات مصرف دمنوش زنجبیل

به طور کلی نوشیدن دمنوش زنجبیل عوارض جانبی جدی ندارد، زنجبیل توسط سازمان غذا و داروی آمریکا ایمن  شناخته می شود، از جمله برای کسانی که در دوران بارداری یا شیردهی اند. مصرف روزانه 4 گرم زنجبیل بی خطر است. اما اگر قبلا با نوشیدن دمنوش زنجبیل دچار عوارض جانبی شده اید فوراً نوشیدن آن را متوقف کنید. رایج ترین عوارض جانبی نوشیدن مقادیر زیاد دمنوش زنجبیل گاز، نفخ، سوزش سر دل و حالت تهوع است.

از آنجایی که زنجبیل ممکن است فشار خون را کاهش دهد و اثرات رقیق کنندگی خون دارد، افرادی که از داروهای رقیق کننده خون یا داروهای فشار خون استفاده می کنند باید قبل از مصرف زنجبیل اضافی با پزشک خود مشورت کنند.

بهترین زمان برای نوشیدن چای زنجبیل چه زمانی است؟

شما می‌توانید در هر زمانی از روز اول صبح، درست قبل از خواب یا هر زمانی بین آن، از یک فنجان دمنوش زنجبیل خود لذت ببرید.  زنجبیل یک دمنوش بدون کافئین با فواید بالقوه بی شماری برای سلامتی است و مصرف آن در هر زمانی از روز بی خطر است.